Pada umumnya, makanan awetan itu memiliki dua jenis jika dilihat berdasarkan bahan pembuatan. Termasuk makanan awetan dari bahan baku nabati yang tentunya bisa membuat tubuh lebih aman dari zat kimia. Beberapa Contoh Makanan Awetan dari Bahan Baku Nabati Makanan awetan yang terbuat dari bahan baku nabati ini banyak sekali diminati oleh hampir semua masyarakat di … Read more
Bagi Anda sebagai pemilik UMKM di bidang makanan, maka harus mengetahui informasi mengenai cara dan biaya mengurus ijin PIRT. Produk Industri Rumah Tangga atau biasa disingkat PIRT adalah sertifikasi perizininan sebagai jaminan tertulis terhadap produk pangan dari Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP). Sertifikasi ini dikeluarkan oleh Bupati / Walikota melalui Dinas Kesehatan terhadap produksi hasil … Read more
Apa pengertian makanan awetan dari bahan nabati? Dan apa alasan mengapa makanan awetan perlu dikemas setelah diolah? Semua akan dibahas dalam artikel ini. Simak terus ya. Bahan konsumsi sehari-hari manusia saat ini sangat beragam dan terus berkembang seiring kemajuan teknologi. Mulai dari sajian menu siap saji atau frozen food hingga variasi lain, seperti makanan awetan … Read more
Pengawetan merupakan sebuah cara agar makanan dapat bertahan dalam waktu cukup lama. Salah satu jenisnya adalah makanan awetan dari bahan hewani. Meskipun memiliki aroma menyengat, tapi soal rasa panganan ini sangat bisa menjadi pilihan utama dan stok untuk beberapa bulan ke depan. Bahan pangan berbahan dasar atau bahan baku dari hewan dapat dilakukan proses pengawetan. … Read more
Bagi kalian penyuka olahan daging sapi pasti sudah tidak asing dengan dendeng. Dedeng tidak hanya jadi solusi masakan yang mudah namun juga alternatif untuk dibawa ke tanah rantau. Untuk itu bagi kalian yang sedang ingin kembali merantau ataupun mencari inspirasi resep Idul Adha, coba saja resep dendeng sapi kering ini. Untuk rasa kalian tidak perlu … Read more